Inhaltsverzeichnis
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Einleitung |
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Grundlagen |
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Die Rohstoffquelle Cellulose |
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Vorkommen von Cellulose in Pflanzenzellen |
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Die Cellulose - ein Vielfachzucker |
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Die "Chemie" der Cellulose |
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Koordinierende Lösungsmittel für Cellulose |
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Der Kupferseideprozess |
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Experimentelles |
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Im Schulunterricht |
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Entwicklung von Schulversuchen |
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Einbindung in den Schulunterricht |
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Sekundarstufe I (MNG, SWG) |
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Sekundarstufe II (Grundkurs, Leistungskurs) |
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Betrachtungen |
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Anhang |
Markus Förg, foerg.markus@gmx.de